В 1950 году некий бакалейщик спасая партию разбитый яиц изобрел тесто и испек его в форме для перепелиных яиц. С тех пор очаровательные вафли формой напоминающие перепелиные яйца завоевали любовь не только местных жителей но и туристов.
Сладкие, невероятно хрустящие и мягкие одновременно - это очень популярная уличная еда в Гон-Конге. И самое главное, для людей, ценящих в продукте не только вкусовые качества, но и полезность, эти вафли являются экологически чистым продуктом - без красителей, концентратов, искусственных добавок и консервантов. Вафли готовятся профессиональными сотрудниками при вас, поэтому она всегда нежно-хрустящая и свежая.
Блюдо является конструктором. Вы можете выбрать тесто, начинку и добавки по своему вкусу. В качестве сладкой начинки предлагается: банан, шоколад, фрукты. В качестве соленых: семга и салями. Все это лакомство покрывается взбитыми сливками, шоколадом, сгущенкой или разнообразными соусами и топингами.